ベースキャンプ vol.1「グーデンカロルスクラシック」
以前福岡大名を歩いていて見つけた薬膳カレーとベルギービールのお店「ベースキャンプ」に早速行ってきました。端的に言って素敵なお店です。何回も通うことになりそうな気がしています。
1杯目に飲んだのは、「グーデンカロルスクラシック」。
1369年に起源をもつヘット・アンケル醸造所（現存するベルギーの醸造所としては最古）が造るビールで、スタイルは<ベルジャンスタイル・ダーク・ストロングエール>。
アルコール度数は8.5%と高めで、アルコール感もしっかりあります。ただ、カラメル麦芽の甘味も際立っているので飲みやすいビールです。樽生を専用グラスで頂きましたが、クリーミーな泡と独特な口当たりがコラボして、うまいことうまいこと。
せっかくなので薬膳カレーも一緒に頼んだのですが、カレーが出来上がる頃にはご覧の有り様。それにしてもきれいなエンジェルリングですね。
カレーも繊細な感じがして美味しかったです。今回頼んだのは、おそらくスタンダード的な野菜カレーでしたが、メニューも豊富だったのでビールと一緒に色々試したくなりました。
続く。
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「ベースキャンプ」
住所：福岡県福岡市中央区大名2-2-51
営業時間：
【平日】
１１：３０ ～ １4：3０ （LO１４：0０)
１８：００ ～ ２４：００ （LO ２３：0０）
【日曜・祭日】
１１：３０ ～ １５：００ （LO１４：３０)
１８：００ ～ ２２：００ （LO ２１：0０）
