福岡糸島の「杉能舎麦酒アンバーエール」

今年の夏に福岡県糸島市の「杉能舎地ビール工房」に行ってきたのですが、お土産で買ったアンバーエールが残っていました。

明治3年創業の浜地酒造が造る芳醇なエールビール。一番搾り麦汁のみが使われており、瓶の中で生きた酵母が二次発酵を起こしています。国際コンペで金賞を受賞している、杉能能の自信作。現地でペールエールとスタウトも試しましたが、私はこれが一番しっくりきました。

久々に飲んでもやっぱり美味い。つまみなしで十分に味わえます。ただ賞味期限ギリギリになってしまったので、もう少し早めに飲めばよかったかも。。。大反省です。