2018-11-28から1日間の記事一覧
近年、徐々に浸透しつつある「クラフトビール」。日本においてその言葉に明確な定義はありませんが、「地ビール=クラフトビール」というのが一般的な認識だと思います。 一方、アメリカにおいては「クラフトビールは、クラフトブルワリーによって生産された…
近年、徐々に浸透しつつある「クラフトビール」。日本においてその言葉に明確な定義はありませんが、「地ビール=クラフトビール」というのが一般的な認識だと思います。 一方、アメリカにおいては「クラフトビールは、クラフトブルワリーによって生産された…